商检技术 专业介绍

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握质量法规、 现代商品检测和质量管理的基本知识，具备商品检测、质量分析、质量控制与管理等基本技 能，从事商品检验、产品质量控制、市场管理服务等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向商检、环保、卫生防疫、工商企业，在检测、监测和市场管理岗位群，从事商 品检验、产品质量控制、市场管理服务等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的语言与文字表达、人际沟通能力；

3．具备根据相关标准鉴定商品质量的能力；

4．具备使用常规分析仪器、化学分析方法检测样品的能力；

5．具备微生物检测分析样品的能力；

6．具备化验室日常管理能力；

7．掌握统计抽样方法、商品检验程序和检验技术。

核心课程与实习实训

1．核心课程

商品检验学、商品质量管理学、理化检测技术、轻化工产品检验、微生物检测技术、轻 化工商品学基础、化验室组织与管理等。 2．实习实训 在校内进行分析化学、理化检测技术课内实验及仪器分析、微生物检测技术等实训。 在校外产品质量监督机构进行实习。

职业资格证书举例

化学检验工食品检验工

衔接中职专业举例

产品质量监督检验

接续本科专业举例 工商管理