青岛酒店管理职业技术学院 基础设施
- 青岛市李沧区九水东路599号
- http://www.qchm.edu.cn/ http://zsxx.qchm.edu.cn/
- 0532-86051513,0532-86051512,0532-86051666
- zsjy@qchm.edu.cn
学校领导
青岛酒店管理职业技术学院简介
青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛，是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学院办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校，经过几代人的不懈努力和矢志追求，2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。
学院是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院，是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校、教育部第一批教育信息化试点单位，也是“全国职业教育先进单位”“山东省职业教育先进单位”“省级文明单位”“青岛市文明校园”。
学院是一所特色鲜明的现代服务业高职院校，设置有旅游与酒店管理学院、工商管理学院、酒店工程学院、信息工程技术学院、烹饪学院、艺术学院、基础教学部、思想政治课教学部8个二级院部，开设有酒店管理、旅游管理、烹调工艺与营养等38个专业，全日制在校生14000人。其中，全国职业院校示范专业点2个，中央财政支持建设专业2个；专本贯通分段培养专业2个，省级示范专业2个，省级特色专业7个，省级重点建设专业10个，省级品牌专业群2个；省市级现代学徒制试点项目5个，牵头开发省级教学指导方案7个；青岛市高职重点建设专业6个；山东半岛专业办学联盟1个，青岛市中高职专业办学联盟2个。旅游专业大类办学实力连续六年排名省内高职第一。
学院师资力量雄厚、结构合理，现有教职员工650名，其中拥有副高以上职称教师220名，“双师型”教师占90%以上。其中教育部职业教育教学指导委员会专家3名，省级教学指导委员会专家9名，全国技术能手3人，山东省教学名师2人，省级教学团队4个，省级青年技能名师4人，省级职业教育名师工作室2个，省级职业教育技艺技能传承创新平台2个，青岛高校教学名师6人。
学院大力推进课程、实践教学条件建设，建有国家在线开放课程1门，省级以上精品课程37门，省级精品资源共享课7门，省级教学资源库2个，青岛市首批现代学徒制特色课程4门；拥有国家教学成果奖1项，省级教学成果奖13项，省级教改立项25项；省级及以上优秀或规划教材18本；中央财政支持实训基地1个，省级重点实验实训室1个；拥有9个类别的职业技能培训和鉴定基地，建有青岛市国家职业鉴定九所和国家邮政局快递职业鉴定中心等技能鉴定考点和中心，能进行31个工种的技能考核，基本覆盖了所有专业；拥有各类生产型实训室72个。
学院重视学生技能培养，2012年以来，累计获得烹饪、中英文导游、中餐宴会设计、西餐宴会设计等4个国赛项目一等奖20个，获得烹饪赛项、中餐宴会设计赛项全国一等奖第一名。累计获得省市级、行业协会等各类职业技能大赛一等奖（金牌）100多项，涵盖了旅游、酒店、烹饪、信息技术、英语、创业教育等10余个专业领域。
学院坚持开放办学，全面推进国际化办学工作。学院是全国首批“中美高素质技能型、应用型人才联合培养百千万交流计划”项目院校，与加拿大卡纳多学院、澳大利亚南澳TAFE学院、台湾高雄餐旅大学等10个国家和地区的20余所院校、16个教育机构建立合作关系，广泛开展师资交流、学生交流、境外实习、外籍教师引进、优质教育资源引进等工作，2017年被评为全国“高等职业院校国际影响力50强”。
学院科研和社会服务能力显著增强，举办有2个全国高等职业学校专业骨干教师培训项目、4个省级骨干教师培训项目；建设有国家科技部“海斯曼”创客岛众创空间；山东社科基金项目、山东省哲学社会科学规划项目、国家旅游局专项等国家、省市级科研课题96项；与李沧区人民政府和青岛市旅游局签署了全面战略合作框架协议，助力区域经济社会发展；自主开发《山东省社会导游员管理体系标准》、《鲁菜标准化工艺流程》等行业标准5项，制定青岛市智慧旅游企业建设标准文件3项。
学院学生素质教育体系完善，坚持以人文素质教育为主线，用中华美德引领立德树人、文化育人教育实践，将职业素质养成教育渗透到课堂教学和日常育人的过程中，增强人文情怀，拓展知识视野，塑造健康人格，着力培养具有良好现代服务理念、创新意识和国际视野、富含文化底蕴并拥有“绅士风度、淑女风范”良好气质的职业化人才。近年来，学生整体就业率均在95%以上，用人单位对学生的满意度超过了98%。
学院校园文化建设特色鲜明，坚持以“文化引领、品牌引领”作为校园文化建设总体思路，以建设特色校园文化为核心，以坚持文化育人为重点，以促进学院的整体发展为目标，经过多年的文化积淀，确定了“勤、真、灵、雅”的校训、“爱心、实力、责任”的校风，打造和传播“微笑文化”，形成了特色鲜明的校园文化生态。
近年来，学院各项工作取得了显著成绩：顺利通过了山东省高职高专院校人才培养工作水平评估、全省高职院校人才培养工作评估、德育与校园文明建设评估，并取得了优秀等级。入选国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地、全国邮政行业人才培养基地、山东省校企一体化合作办学示范院校。
传承着七十余年的职教血脉，沐浴着新时代的浩荡春风。当前，学院正以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的十九大精神，以山东省优质高等职业院校建设为契机，全面加强内涵建设，着力提高教育质量，朝着国内一流、国际知名的酒店管理全科型专业教育品牌奋勇前进。
国有公办
山东省填报志愿代码：D011
学院名称：青岛酒店管理职业技术学院
学院地址：青岛市李沧区九水东路599号
邮编：266100 网址：www.qchm.edu.cn
招生电话：0532-8605151386051512 86051666
QQ专线：800088287
学校简介
学 院 简 介
青岛酒店管理职业技术学院是一所省属全日制公办普通高等学校，是国内第一所独立设置的酒店管理学院。学院现设旅游与酒店管理学院、酒店工程学院、烹饪学院、工商管理学院、计算机技术学院、艺术学院、基础教学部、成人教育等8个二级院部，共33个专业，招收高中毕业生及中职对口升学高职生。现有来自国内28个省、市、自治区以及新加坡、韩国、菲律宾等周边国家的在校生8500余人。
学院地处美丽的海滨城市青岛，接壤崂山风景区，风景秀丽，环境幽雅，占地近800亩，建筑面积约20万平方米，教育教学、办公、生活服务及娱乐设施设备齐全，校园规划合理、布局宏伟、设计新颖、建筑独特，是一个别具特色的现代化大学校区。
学院与国内外众多知名企事业单位结成了伙伴关系，建立了一个强大、稳固的教学实习
基地和毕业生就业网络。坚持产教结合，贴近市场办学，注重学校与企业的双重培养，推进
以“订单式”教育为代表的校企合作，先后与青岛丽晶大酒店、青岛香格里拉大饭店、济南
索菲特银座大饭店、山东世界贸易中心、山东银座商城等知名单位签订了订单教育协议，结
成了紧密合作关系。教学改革不断推进，加快国际合作的力度，不断完善办学条件，提高办
学质量，学院的教育教学体系与世界先进理念同步。学院还与国内众多企事业单位建立合作
关系，建立了300余处实习基地。
多年成功的人才输出工作使学院建立了立足山东、面向全国、辐射国际以及以酒店服务业、工商管理为主导，广泛渗透IT业、营销业、金融业、广告业、物流业等众多产业领域的庞大就业网络,探索出“就业指导、岗位推荐、追踪服务”的就业工作模式，就业率在同类高校中名列前茅。
国家办学，历史悠久
青岛酒店管理职业技术学院是经省人民政府批准设立的大专层次普通高校，隶属于山东省商业集团总公司。学院前身是原省商业厅所属的山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校，办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校。六十年来，虽校名几经更迭，校址屡历变迁，但一直在职业教育领域耕耘，为商贸、餐旅等领域培养了数以万计的优秀毕业生。
特色鲜明，业内领先
为适应我国经济社会发展，特别是教育改革不断推进的新形势，上世纪90年代中后期，学校确定了“立足青岛，面向山东，辐射全国，探索国际合作”的发展思路，通过自我加压，滚动发展，先后跻身省部级重点中专和国家级重点中专行列，并被评为省级文明单位。2002年7月，又获批成为我国第一所独立设置的酒店管理类高职学院，成功实现了由中专教育到大专教育的跨越。
在省商业集团的正确领导下，经过几年的建设和发展，学院开创了良好的发展局面。学院目前占地800余亩，建筑面积20万平方米，在校生8500余人，生源地涉及国内25个省、市、自治区及新加坡、韩国、菲律宾等周边国家。学院坚持以服务为宗旨、以就业为导向，走产学研相结合的道路，大力推进办学模式创新和教育教学改革，加强校企合作、国际合作。目前，学院开设旅游与酒店管理学院、酒店工程学院、烹饪学院、工商管理学院、计算机技术学院、艺术学院、基础教学部、成人教育学院等8个二级院部30个专业，并与瑞士、法国、美国、新加坡以及我国香港、澳门等地的有关教育机构和实业集团建立了良好的合作关系，在国内大陆建立了150多个实习基地，在师资互访、教育交流、项目合作、实习就业等方面搭建了良好的平台和庞大网络。
学院秉承“勤、真、灵、雅”的校训，弘扬“爱心、实力、责任”的校风，打造和传播“微笑文化”，立志在素有“东方瑞士”美称的青岛创办一所开放式、国际化、特色鲜明的酒店管理学院。
教育部部长周济视察我校
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