名称 食品营养与检测
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 食品药品与粮食大类
专业类别 食品工业类
年限 三年

【主要课程】生物化学、食品微生物及检验技术、食品化学、食品营养与卫生、仪器分析、食品质量与安全等。

【专业技能证书】食品检验工、化学检验工、公共营养师、ISO9000/ISO22000/QS内审员等。

【就业方向】在卫生监督管理部门、食品药品检测机构、出入境检验检疫部门、食品药品企业等单位就业,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验、卫生防疫检验、产品营销等工作;鼓励自主创业。