名称 酒店管理
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 旅游大类
专业类别 旅游类
年限 三年

主要课程:现代酒店管理、酒水与酒吧管理、客房与前厅实操、酒店市场营销、饭店业康乐管理与实务、酒店人力资源管理、酒店公共关系等。

培养目标:培养适应社会主义人才市场需要,德、智、体、美全面发展,具有较高的酒店英语会话能力,重点掌握从事酒店基层管理的基本能力和酒店服务技能,具有创新精神和实践能力的高素质技术技能型专门人才。

就业方向:毕业生可到各类星级宾馆酒店、康乐服务、餐饮等等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等服务及管理等工作。

可考职业资格证书:旅游酒店管理师、前厅服务职业资格证、餐饮中级服务技能证书、客房中级服务技能证书、办公自动化职业资格证书。