名称 食品检测技术
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 食品药品与粮食大类
专业类别 食品工业类
年限 三年

本专业的培养目标是遵循国家的高职教育方针,满足合肥及周边地区食品行业对高级技能型人才的需求,以“理论知识够用,重点培养学生的实践技能”为原则,培养德智体美全面发展,具有食品分析与检验能力、食品的加工制作、品质控制和管理能力,良好职业道德和可持续发展能力的高素质技术技能专门人才。