潍坊工商职业学院 食品质量与安全专业
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潍坊工商职业学院食品质量与安全专业
| 名称 | 食品质量与安全 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
潍坊工商职业学院食品质量与安全专业介绍
培养具有现代食品质量与安全控制基本理论和技能，接受从食品原料生产到产品加工乃至贮运、消费全过程的安全监控与质量控制等方面的基本素养与实验技能训练,能从事农产品、畜产品、水产品及加工制成品安全及质量控制、无公害食品生产模式设计、绿色食品和有机食品生产和监督管理、生物技术污染与控制、食品卫生检验与监督以及食品安全研究和管理工作的高素质技能型人才。