名称 酒店管理
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 旅游大类
专业类别 旅游类
年限 三年

现代服务学院坚持“立足哈市,面向龙江,服务区域经济社会发展和交通服务产业”的办学定位,遵循“立德树人为根本、促进就业为导向、服务发展为 宗旨”的办学理念,深化产教融合、校企合作,办学实力不断增强,人才培养质量不断提升。几年来,毕业生就业率一直保持在95%招生对象及学制

招生对象:应届高中毕业生

学 制:全日制三年

培养目标

面向高星级酒店(宾馆、酒店)及餐饮企业管理、服务第一线,培养熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道的高端应用型人才。

主干课程

酒店营销实务、酒店管理概论、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、西餐知识与服务、餐饮政策法规与职业道德、酒店财务管理

就业方向

主要就业岗位:各级各类宾馆、酒店的计划管理、组织管理、沟通管理、财务管理、人力资源管理、前厅接待与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理相关岗位。

次要就业岗位:各级各类酒店咨询管理公司、旅行社、旅游服务公司的服务及督导管理相关岗位。

其他次要岗位:会展服务、会所服务

职业证书

英语应用能力四级或A级证书、非计算机专业计算机国家二级或省二级水平证书、普通话等级证书、导游证、茶艺师、人力资源师等。

就业单位

哈尔滨文旅集团、厦门京闽酒店、内蒙古博曼海航大酒店、哈尔滨俏江南连锁餐饮有限公司、福顺天天酒店、乾成大酒店等。

学院拥有一支由专任教师和行业企业专家共同组成的名师领衔、骨干支撑、结构合理、专兼结合、具有国际视野的“双师型”教学团队。其中高级职称教师比例为55.5%,硕士学位教师比例为75%。

学院高度重视实践教学和学生职业技能培养,建有轨道、汽车、航空、酒店综合实训中心4个,总建筑面积3500平米,总投资近2000万元,被哈尔滨市政府命名为哈尔滨现代服务业实训基地。轨道交通实训基地被评为哈尔滨市优秀校企联合办学单位。

遵循人才共育、过程共管、校企合作办学、合作就业原则,学院与哈尔滨地铁集团、南航黑龙江分公司、哈尔滨博能汽车集团、一汽森华汽车集团、北京好利来集团、北京中油阳光物业、北京恒安卫士保安有限公司、喜来登大酒店等十几家大型企业建立了稳固的校企合作关系,开设“订单班”和“定向班”,实现了人才培养与实习就业无缝对接。

学院在培养学生实践能力和创新精神的同时,注重学生个性化发展,近年来学生在各级各类大赛中获奖81项,专升本122人,有100余人次获得国家奖学金和国家励志奖学金。

心存高远,希望与信念同在;不负时光,理想与追求同行!站在时代新的起点上,现代服务学院将紧跟学校高水平院校建设步伐,用求实态度助力龙江经济发展,用匠心精神书写职教华美篇章!