名称 食品质量与安全
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 食品药品与粮食大类
专业类别 食品工业类
年限 三年


核心课程:
食品标准与法规、食品企业安全生产与管理、食品企业管理体系建立与认证、食品加工技术、食品分析与检验技术
职业资格证书:
ISO22000食品安全管理体系内审员、ISO9000质量管理体系内审员、农产品食品检验员。
初始岗位:
各类食品及食品相关企业食品生产岗位、食品检验岗位、食品安全管理体系内审员、质量管理体系内审员。
发展岗位:
各类食品及食品相关企业质量管理工程师,食品研发人员、食品营销员、质量认证、认可工程技术人员。
就业去向:
面向食品相关行业的食品体系内审论证、食品加工过程管控、食品质量与安全管理岗位群,从事食品安全评价、食品生产与监督管理等工作。