主要课程：冶金原理、铜冶炼、铅冶炼、锌冶炼、铝冶炼、贵金属冶炼、稀有金属冶炼。
就业方向：学生毕业后可在冶金、化工、材料加工、环境保护等相关企业从事生产技术、工艺管理、质量监控等岗位工作，随着冶金行业的发展，没有纯粹的体力劳动，都是“键盘”冶炼，在主控室操作，劳动强度低，工作环境好。毕业三年后工资普遍在6000-8000元。典型就业企业：中国五矿集团、中国铝业、中国黄金集团，知名企业有：株冶集团、江西铜业、中化蓝天集团、水口山有色集团、五矿铜业、中金岭南、金川公司、晟通科技集团等。
专业特色：冶金工业是指对金属矿物的冶炼以及加工制成金属材料，广泛应用于电力、交通、建筑、机械、电子信息、航空航天、国防军工等领域，为高端装备制造、信息技术、新能源、新材料等战略性新兴产业提供原材料，是国民经济发展的物质基础。本专业是教育部、财政部专业服务产业能力重点建设专业，也是学院的特色和示范专业，建有国内领先的数字仿真和虚拟仿真实训室，建有行业领先的火法冶金和湿法冶金实训室，不仅承担学生的校内实训，还能承担企业的专业人员的继续教育培训、技能鉴定和员工培训等等。
职业资格证书：火法冶炼工、稀土冶炼工、湿法冶炼工国家职业资格中、高级等级证。
