应用外语系拥有一支阵容整齐、实力雄厚、朝气蓬勃的师资队伍,现有专任教师30人,其中教授、副教授和博士硕士学位(含正在攻读学位)占50%,另有外教数名。应用外语系目前招有2个专业3个方向,即商务英语专业(国际商务方向)和应用英语专业(酒店与会展英语方向、应用翻译方向)。商务英语专业旨在培养具有扎实的英语语言基础知识和听、说、读、写、译基本技能,具备较强的国际商务运作和进出口业务能力,能在各类型涉外企业从事国际商务管理、进出口业务等工作的高素质技能型人才。通过学习本专业的所有课程,学生将具有扎实的商务英语应用能力,学生毕业后,可从事各类涉外企业的国际商务管理、外贸跟单、进出口业务、商务翻译、商务助理和商务秘书等工作,也可在有关政府部门及事业单位任职。应用英语专业(酒店与会展英语方向)的培养目标是培养具备良好的职业道德和创新、创业精神,具有扎实英语语言基础和酒店、会展管理基本知识以及较高的酒店、会展业务技能,能熟练地运用相关专业英语从事国际、国内星级酒店、国际会议与展览的市场调研、方案策划、销售、营运管理以及国际旅游等活动的高素质技能型人才。应用英语专业(应用翻译方向)的培养目标是培养德、智、体、美全面发展的,具有扎实的英语基础知识和基本技能,较强的口笔头翻译能力,掌握信息处理和相应的经贸、科技、外事、计算机等知识,能从事涉外企业、外事、经贸、文化等部门的翻译、涉外文秘、外贸、接待及管理等工作的高素质应用型技能型专门人才。除专业教学外,应用外语系负责全院学生的英语教学工作,指导学生通过全国高等学校英语应用能力考试及大学英语四级考试,面向学生开设英语、秘书英语、英语口语等课程,同时每学期还开设高级英语选修课,帮助学生进一步提高英语能力。应用外语系的全体教师认真学习高职高专新的教学思想,了解高职高专的培养目标,并在此基础上对英语课程进行课内、课外的改革,力争达到高职高专的英语教学要求,全体教师锐意进取,勇于创新,大胆尝试新教材,新教法,并积极探索“以学生为中心”的教学模式。教师们在高职高专英语教学中不断进行教学改革并取得了良好成绩。在全国高等学校英语应用能力考试中,我校学生通过率逐年上升,成绩喜人;教师在教学之余,潜心钻研高职教育和英语教学理论,已发表学术论文五十多篇,主、参编和主审各类英语教材二十多套。应用外语系连年获得学院校运会教工团体冠军、学院课堂教学竞赛集体第一名,多次获广东省水利厅直属单位“劳动竞赛先进单位”“先进职工小家”并在近年获中共广东省水利厅直属党委“先进基层党组织”称号、学院系部教学评估第一名的荣誉和公开论文发表数第一名的荣誉。
