北京联合大学 烹饪与营养教育专业
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北京联合大学烹饪与营养教育专业
| 名称 | 烹饪与营养教育 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
北京联合大学烹饪与营养教育专业介绍
本专业培养具有良好的人文素养、社会责任感和创新能力，具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事与饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理相关的教学或科研工作的人才。