天津现代职业技术学院 食品加工技术专业
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天津现代职业技术学院食品加工技术专业
| 名称 | 食品加工技术 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
天津现代职业技术学院食品加工技术专业介绍
（央财支持资源库参与建设专业/国家职教大赛金牌专业）
培养目标：面向各类食品加工的生产企事业单位，从事食品加工、食品市场营销、食品卫生监督、食品质量监测等生产、服务、管理等工作
技术技能：具备食品加工、食品检验、食品质量监督化学检验、仪器分析等方面基本操作技能，掌握食品加工生产及组织和管理，加工原料及成品分析检验和综合质量评定等操作技能
职业证书：考取食品检验工、公共营养师、焙烤工、营养配餐员等国家职业资格证书