名称 生物工程
层次 本科
国家特色专业
专业类型 工学
专业类别 生物工程类
年限 四年

具备生物技术和工程设计方面的基础理论与应用能力,掌握生物工程领域的研究方法以及产业化的科学原理、工艺设计和工艺过程等专业知识和技能,能在传统生物工程产品(酒类、调味品类等)、近代生物工程产品(抗生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等)、现代生物工程产品(免疫调节剂、生化药物)以及食品加工等领域一线从事设计、生产、管理、产品研发等方面工作,具有创新精神和发展潜力的高素质多样化应用型人才。