吉林工商学院 酒店管理专业
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吉林工商学院酒店管理专业
| 名称 | 酒店管理 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 旅游大类 |
| 专业类别 | 旅游类 |
| 年限 | 三年 |
吉林工商学院酒店管理专业介绍
酒店管理专业(专科)
培养目标：本专业是国家级高职高专教育教学改革试点专业，吉林省特色专业群龙头专业。培养适应现代化旅游酒店一线业务部门管理需要的，具有良好职业道德、全面专业知识、熟练职业技能、现代服务意识、较强的经营管理能力，胜任旅游酒店业一线管理工作的高素质的中、基层管理者和职业经理人。
主要课程：酒店管理概论、酒店营销学、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、宴会设计餐饮服务、餐饮管理、现代酒吧经营管理、酒店情景外语等。
就业方向：主要面向五星级以上各类酒店，从事行政、前厅、销售、餐饮、房务等部门中、基层经营管理工作。毕业生100%实现国际酒店集团就业。